【億達米業(yè)】材料：大米面150克、酸奶160克、雞蛋1個(gè)、白糖25克、酵母1克

步驟：

1、將大米面粉、酸奶、雞蛋、白糖、酵母，一起調勻，調成可流動(dòng)的面糊。

2、倒入容器，蓋上保鮮膜，醒發(fā)50分鐘左右至表面出現小氣泡。

3、不粘鍋加熱后，放一勺面糊，烙至表面凝固后翻面，烙至至兩面金黃。